diciotto
primitivo rosso salento igt
da vigneti vecchi 85 anni
Vellutato e avvolgente. Una sincera e minuziosa espressione del Primitivo.
Diciotto: un vino prodotto a partire da vitigni di 80 anni allevati con il tradizionale ed antico metodo dell’alberello pugliese. 80 anni di storia che sgorgano nella linfa delle piante più vecchie dei vigneti Schola Sarmenti.
Un vino esclusivo, prodotto in tiratura limitata.
Uve utilizzate
Primitivo 100%
gradazione alcolica
18% Alc.
età delle vigne
85 anni ca.
sistema di allevamento
Alberello pugliese, 4.200 piante per ettaro
raccolta e vinificazione
Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole cassette aerate per preservarne l’integrità.
maturazione e affinamento
14 mesi di tonneau di rovere francese di media tostatura e 12 mesi in bottiglia.
produzione limitata
I nostri premi e riconoscimenti
bibenda
5 grappoli · 2022- 2020 - 2019 - 2018
guida veronelli
3 stelle · 2022
Guida vitae
4 viti
Luca maroni
91 punti
sakura
women's wine award
wine spectator
91 punti
gambero rosso
2 bicchieri
